『Q's school』内パティシエに学ぶお菓子教室主宰。
幼少期からパティシエを目指し、イタリア菓子専門店、フレンチレストランにて修行を積み、その後の製菓専門学校講師の経験を経て現在はお菓子教室を主宰。また、カフェやレストランのデザートプロデュースを行う。

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