コミュニケーション
「CURRY PLANTATION ─カレー栽培室─」 第4回 Fruit Curry /実でつくるカレー
受付終了
受付終了
東京スパイス番長、そして東京カリ~番長として知られる水野仁輔さんによる〝新しい〟料理講座がはじまります。
カレーは、さまざまな植物のあらゆるパーツを使ってつくられます。種、葉、根、実……。それぞれのパーツにフォーカスした、新しい切り口のスパイスカレーをつくって味わう教室です。
第4回のテーマは「実」です。
【全6回の内容】
第0回:Tea Curry/紅茶でつくるカレー(8/26開催 ※終了しました)
第1回:Seed Curry/種でつくるカレー(10/7開催 ※終了しました)
第2回:Leaf Curry /葉でつくるカレー(12/3開催 ※終了しました)
第3回:Root Curry /根でつくるカレー(1/21開催 ※終了しました)
第4回:Fruit Curry /実でつくるカレー
第5回:Bean Curry /豆でつくるカレー
※1レッスンごとのお申し込みになります。
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